Homiliae 10.16.1
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Αὐτίκα γοῦν τῶν Αἰγυπτίων ὑμῶν οἱ ἀρχηγέται, οἱ περὶ μετεωρολογίας αὐχοῦντες καὶ τῶν ἄστρων τὰς φύσεις διακρίνειν ἐπαγγελλόμενοι, ὑπὸ κακῆς αὑτοῖς ἐνδομυχούσης ὑπονοίας πάσῃ ἀτιμίᾳ ὅσον τὸ κατ᾽ αὐτοὺς ὑπέβαλον. οἱ μὲν γὰρ αὐτῶν παρέδοσαν βοῦν τὸν λεγόμενον Ἄπιν σέβειν, οἱ δὲ τράγον, οἱ δὲ αἴλουρον, οἱ δὲ ὄφιν, ἀλλὰ καὶ ἰχθὺν καὶ κρόμμυα καὶ γαστρῶν πνεύματα καὶ ὀχετοὺς καὶ ἀλόγων ζώων μέλη. καὶ ἄλλοις μυρίοις πάνυ ἐχθροῖς ἀτοπήμασιν.
「たとえば、諸君のうちのエジプト人たちの祖たちは、天空の事象について誇り、星々の本性を見分けると公言していながら、自分たちの内に潜む悪しき憶測によって、自分たちに関する限り、あらゆる不名誉に身をさらした。彼らのうちのある者たちは、アピスと呼ばれる牛を礼拝するよう伝え、別の者たちは山羊を、別の者たちは猫を、別の者たちは蛇を、さらには魚や玉葱や腹の中の風、水路、理性なき動物の肢体をも伝えた。そしてその他無数の、まことに嫌悪すべき奇怪なことどもをも。」